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重慶食堂承包:夏季保健知識(shí):
一是飲水莫待口渴時(shí),口渴時(shí)表明人體水分已失去平衡,細(xì)胞開始脫水,此時(shí)喝水為時(shí)已晚。
二是大渴勿過飲,這樣喝水會(huì)使胃難以適應(yīng),造成不良后果。前人主張:“不欲極渴而飲,飲不過多”,這是防止渴不擇飲的科學(xué)方法。
三是用餐前和用餐時(shí)不宜喝水,因?yàn)檫M(jìn)餐前和進(jìn)餐時(shí)喝水,會(huì)沖淡消化液,不利于食物的消化吸收,長(zhǎng)期如此對(duì)身體不利。
四是早晨起床時(shí)先喝一些水,可以補(bǔ)充一夜所消耗的水分,降低血液濃度,促進(jìn)血液循環(huán),維持體液的正常水平。
夏季飲食保?。?/span>
1、要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì),以魚、肉、蛋、奶和豆類為好;要補(bǔ)充維生素:新鮮蔬果如西紅柿、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等,含維生素C尤為豐富;維生素B類,在谷類、豆類、動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋類中含量較多。要補(bǔ)充水和無機(jī)鹽:可食用含鉀高的食物,如水果、蔬菜、豆類或豆制品、海帶、蛋類等。多吃些清熱利濕的食物:如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等。
2、飲食宜清淡,少油膩,要以溫食為主。最常見的如:吃辣椒可以促進(jìn)排汗、幫助消化、增加食欲,有一定好處。而食暖的辦法很簡(jiǎn)單,就是喝粥。在早、晚餐時(shí),喝點(diǎn)補(bǔ)腎消水腫的綠豆粥,健脾益氣的蓮子粥可解暑熱、清胃潤(rùn)腸,止渴解毒荷葉粥,潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)心安神的百合粥或銀耳粥、黃芪粥等,都是大有好處的。國(guó)內(nèi)食堂承包給企業(yè)帶來的好處:
1、墊付一個(gè)月伙食費(fèi),企業(yè)可利用一個(gè)月的伙食費(fèi)發(fā)展公司業(yè)務(wù),同時(shí)減輕了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)壓力;
2、我們有成熟、穩(wěn)定、大型的采購(gòu)體系,以低于市場(chǎng)價(jià)的成本采購(gòu),使企業(yè)可以享受自營(yíng)食堂一樣的伙食標(biāo)
準(zhǔn),而沒有因?yàn)槭程猛獍黾咏?jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān);
3、我司有專業(yè)的廚師、營(yíng)養(yǎng)師隊(duì)伍,對(duì)菜單標(biāo)準(zhǔn)化,保障菜品豐富、營(yíng)養(yǎng)平衡等方面要優(yōu)于企業(yè)自營(yíng)食堂。
4、食堂員工由我司派送,工資由我司發(fā)放。企業(yè)享受同等伙食標(biāo)準(zhǔn)而未增加經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的同時(shí),還節(jié)省了食堂
廚工的工資成本。實(shí)實(shí)在在為您省錢。
5、專業(yè)管理,供膳穩(wěn)定,創(chuàng)造優(yōu)雅衛(wèi)生環(huán)境,為員工營(yíng)造健康舒適的就餐環(huán)境。
6、省時(shí)省心省力。員工吃飯問題再也不會(huì)煩惱您了,您可以用100%的心思放在您的事業(yè)上。